Lebensmittelverschwendung in der Gastronomie beherrschen und reduzieren
Verstehen, was Lebensmittelverschwendung ist und was die Ursachen dafür sind. Maßnahmen entdecken, die Sie ergreifen können, um die Lebensmittelverschwendung in den Griff zu bekommen und zu reduzieren.
- Referenz:
- HYG043
- Dauer:
- 3 Stunde(n)
- Sprachen :
- EN
- FR
- DE
- LU
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