Respecter la réglementation concernant la déclaration des allergènes dans le secteur de la restauration au Luxembourg.
Sensibilisation aux bonnes pratiques de nettoyage HACCP
Cette formation a pour but de maîtriser les bonnes pratiques pour la gestion des allergies alimentaires dans les SEA (Services d’Education et d’Accueil pour enfants). Cette formation est obligatoire dans le cadre du Guide de Bonnes pratiques d’Hygiène dans les services d’éducation et d’accueil (crèches, foyers de jour, maisons-relais,...) dès lors que des repas sont servis aux enfants.
Comprendre ce qu’est le gaspillage alimentaire, quelles en sont les causes. Découvrir des actions à mettre en place pour maîtriser et réduire le gaspillage alimentaire.
Comprendre et participer à la mise en place d’un système de management de la Qualité selon la norme ISO 9001:2015
Acquérir les bases fondamentales à la préparation et à la réalisation d’audits internes Qualité.
Former le personnel des crèches et foyers de jour en matière de sécurité et d’évacuation selon la nouvelle réglementation en vigueur.
Connaître les dangers de l’électricité et être capable d’identifier et d’analyser le risque électrique. Connaître les prescriptions et procédés de prévention du risque électrique en domaine basse tension et savoir les mettre en œuvre. Le contenu de la formation est conforme à la recommandation n°14 de l’Association d’Assurance Accident .
Connaître les dangers de l’électricité et être capables d’identifier et d’analyser le risque électrique. Connaître les prescriptions et procédés de prévention du risque électrique en domaine haute tension et savoir les mettre en œuvre. Le contenu de la formation est conforme à la recommandation n°14 de l’Association d’Assurance Accident.
Pouvoir exécuter en toute sécurité des travaux d’ordre non électrique à proximité d’installations électriques. Concerne par exemple : agents d’entretien non électrique, régleurs, opérateurs, personnel de nettoyage, service sécurité, etc ...
La recommandation n°14 de l’Association d’Assurance contre les Accidents prévoit un recyclage chaque fois que cela s’avère nécessaire mais au plus tard après 5 ans et plus particulièrement dans les cas suivants : • Mutation avec changement de dépendance hiérarchique • Changement de fonction • Interruption de la pratique pendant une longue durée • Restriction médicale • Modification importante des ouvrages • Evolution des méthodes de travail • Constat de non-respect des règles de sécurité ou d’inaptitude
La recommandation n°14 de l’Association d’Assurance Accident prévoit un recyclage chaque fois que cela s’avère nécessaire mais au plus tard après 5 ans.
